Опис
Bezglutenski pirinčani griz
Neto masa: 300 g
| 100g proizvoda sadrži: | Ref.unos* | |
| Energetska vrednost | 347 kcal (1475kj) | 17,35% |
| Proteini | 7,42 g | 14,84% |
| Ugljeni hidrati | 78,63g | 30,24% |
| od toga šećeri | < 0,5 g | 0,55% |
| Masti | < 0,5 g | 0,71% |
| – zasićene masne kiseline | < 0,1 g | 0,5% |
| So | 0 g | 0% |
Referentni unos* – referentni unos energije i hranljivih sastojaka izražen u procentima
Hleb od pirinča (bezglutenski)
Potrebno je: 300 g brašna od pirinča, 200 g , 20 g pekarskog kvasca, kašičica soli, kašika šećera, 25 ml ulja, 500 ml mlake vode.
Uputstvo za pripremu:
Prvo sipati suve sastojke, blago ih izmešati, pa dodavati postepeno vodu dok testo ne bude glatke i mekane strukture, kao kod zamesa za proju. Potom dobijeno testo izliti u prethodno premazan kalup ili tepsiju sa dubljim ivicama i ostaviti na toplom mestu 40 min da naraste. Zagrejati rernu na 230°C i staviti hleb oko 30 min da se peče, dok se ne dobije korica zlatno-žute boje.
Рецензије
Још нема коментара.